野菜が光る有機ドレッシング

1/22発売!
オーガニックインカインチオイルをベースに
有機JAS素材で作った自然派ドレッシング

 

<商品の特長>
すべての原材料(食塩を除く)がオーガニックです。
乳化剤、増粘剤、化学調味料や酵母エキスは一切使 用していません。 

油は有機インカインチオイルを使用しています。「インカインチ」とは神秘的な星型をした、熱帯雨林の 厳しい環境で育つアマゾン原産のナッツで、低温圧搾のインカインチオイルは、オメガ 3 脂肪酸が多く、 油の酸化を防ぐトコフェロール(ビタミン E)が多く含まれているため、「酸化に強いオメガ3オイル」と して知られています。
有機インカインチオイルが 20%配合されているため、ドレッシング1食(大さじ 1 杯/約 15g)あたり、オメガ 3(α‐リノレン酸)を約 1.5g 摂取できます。

ベースに有機インカインチオイルを使用することで、有機たまねぎの甘みと素材感、有機醤油のうま味と 香り、爽やかな有機柚子が調和した味わいを楽しめます。後味に油っぽさが残らない、あっさりタイプの ドレッシングです。

<召し上がり方>
○生野菜や温野菜サラダのドレッシングとして。
○豆腐サラダや冷奴にかけて。
○マリネの漬け汁やカルパッ チョの調理だれとして。
○刺身やたたきに
○蒸し野菜や焼き野菜にかけて。
○うどんやそうめんにからめて。
○パスタソース(冷製・温製)にも。
※増粘剤や乳化剤を使用していないので、よく振ってご使用下さい。


<賞味期限>
製造日から12ヶ月

<保存方法>
直射日光を避け涼しいところで保存。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお使い下さい。

<栄養成分表示>
(100g 当たり):熱量 339kcal、たんぱく質 0.2g、 脂質 32.5g(n-3 系脂肪酸 15.6g)、炭水化物 11.4g、食塩相当量 2.36g γ‐トコフェロール 45.8mg

<原材料>
食用麻の実油、食用サチャインチ種子油

<原産国>
有機たまねぎ(国産)、有機サチャインチ種子油(ペルー 産)、有機米酢(国産)、有機しょうゆ≪小麦・大豆を含む≫(国産)、 有機砂糖(ブラジル産)、有機ゆず果汁(国産)、食塩(国産)
商品コード : HBFO-080
価格 : 999円(税込)
200mL
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