有機インカベリー

アンデス由来のスーパーフード

ペルーアンデスの高山地帯で栽培されている食用ほおずき(学名:フィサリス・ペルビアーナ)の果実を乾燥させたドライフルーツ。
ビタミンA、C、B1、B6や鉄分等のミネラルが豊富で、アンデス由来のスーパーフードとして栄養価値が高く評価されています。
本品はインカベリーの栽培に最適な標高2,400mという寒暖差の大きい圃場で栽培された有機原料のみを使用し、欧州、米国およびJASの有機認証を取得。保存料、甘味料等添加物は一切使用していません。

程よい甘みと酸味のバランスが絶妙で、粘り気のある歯ごたえが特徴です。
そのままでも、シリアルやスムージーに加えたり、パウンドケーキやドライカレー、シロップ漬けやオイル漬けなど様々な料理にお使いいただけます。

<栄養成分表示>
(100g当たり)熱量345kcal、たんぱく質6.8g、脂質7.0g、炭水化物71.1g(糖質56.5g、食物繊維14.6g)、ナトリウム0.3mg(食塩相当量0.01g未満)
ビタミンA 666μg、ビタミンC 73mg、ビタミンB1 0.56mg、ビタミンB6 0.86mg、鉄分3.0g

<保存方法>
直射日光・高温多湿を避けて涼しいところで保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
商品コード : HBFO-053
価格 : 799円(税込)
60g
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