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良質なタンパク質＆
必須脂肪酸をバランス良く含有
非加熱タイプの麻の実ナッツ。
欧米ではローフードやロースイーツの材料としてもポピュラーなタイプです。
麻の実ナッツに含まれるタンパク質は、必須アミノ酸全てを含む良質のタンパク質です。
タンパク質は20種類のアミノ酸で構成され、その中でも、体内で合成できないため食事などで補わななくてはならないアミノ酸を「必須アミノ酸」といいます。
また、麻の実に含まれる脂肪酸は約80%がアルファ・リノレン酸（オメガ3）とリノール酸（オメガ6）で構成されており、そのバランスの良さも注目されています。
もうひとつの特徴はGLA(ガンマ・リノレン酸)が含まれていることです。ガンマ・リノレン酸はビタミンFともいわれ、体内でさまざまな生体調整機能に働く成分。希少な栄養成分であり、限られた食品にしか含まれていません。
さらに現代の食生活に不足しがちな鉄・銅・亜鉛・マグネシウムも豊富。美容食としてもおすすめです。
＜原材料名＞
有機麻の実
＜原産国＞
カナダ
＜使い方＞
○トッピングする
炊き上がったご飯やサラダ、豆腐、アイスやヨーグルトなどに。
○お料理に合える
茹でた青菜を食べやすく切り、麻の実ナッツ・お好みの調味料・だし汁で合わせて。
＜保存方法＞
直射日光および高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
開封後は冷蔵保存で8週間を目安にお召し上がりください。
＜栄養成分表示（100gあたり）＞
エネルギー：610kcal たんぱく質：32g 脂質：52g
糖質：1g 食物繊維：2g ナトリウム：0.0mg
コレステロール：0.0g トランス脂肪酸：0.0g
鉄：11.0mg 銅：1.5mg 亜鉛：9.6mg
マグネシウム：690.0mg
※白いナッツ部分以外に緑色の部分がありますが、これはナッツの薄皮です。 |
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03-5729-1660
